Café du Centre

Bar - Restaurant à Cluny

« Chez Sissis » est une véritable institution incontournable du centre-ville de Cluny, à deux pas de l’abbaye…

« Chez Sissis » est une véritable institution incontournable au centre-ville de Cluny, à deux pas de l’abbaye.

Ses belles boiseries et son enseigne invitent à y faire escale pour se restaurer et faire une pause autour d’un verre …

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle et du terroir, des plats et formules qui changent quotidiennement, au gré des inspirations du chef.

Une large sélection de vins vient compléter notre carte.

Des mets à déguster sur place ou à emporter.

Au plaisir de vous accueillir.

Laure-lise et son équipe

l’ardoise

– Escargots de Bourgogne en coquille

les 6 : 9,00 € / la douzaine : 15,00 €

– Les trois oeufs en meurette

13,00 € / avec frites : 16,00 €

– Les trois oeufs à l’Epoisses

14,00 € / avec frites : 17,00 €

– Salade façon César

filet de poulet grillé, parmesan, croûtons, tomates, œuf poché, vinaigrette à l’échalote crèmée

12,50 € / à emporter : 7,50 €

– Salade Lyonnaise

Lardons, croutons, œuf poché, tomates, salade verte

14,00 € / à emporter : 8,00 €

– Salade au Croustillant de chèvre chaud

Lardons, tomates, œuf dur, salade verte

14,00 €

– Salade Niçoise

Thon , légumes confits maison, haricots verts, oignons rouges, œuf dur , tomates, salade verte

15,00 € / à emporter : 9,00 €

– Buddha Bowl végétarien

Houmous maison, riz, chou rouge, carottes, tomates, fèves, œuf dur, gressin au sésame

13,50 € / à emporter : 8,00 €

– Bowl au Saumon fumé maison

Riz, fèves, tomates, carottes, mangue et gressin au sésame

13,50 € / à emporter : 8,00 €

– Les Omelettes :

– Nature et salade verte : 9,00 €
– Herbes et salade verte : 9,50 €
– Fromage ou Jambon et salade verte : 10,00 €
– Jambon-Fromage et salade verte : 12,00 €

– Jambon grillé, sauce moutarde, frites, salade verte

14,00 €

– Fish and chips, sauce tartare, frites, salade verte

16,00 €

– Quenelle de Brochet sauce Nantua, riz

17,00 €

– Pâtes à la crème de cèpes et burrata crèmeuse

19,00 €

– Tartare de saumon frais, frites, salade verte

24,00 €

– Tartare de bœuf charolais, frites, salade verte

Simple : 19,00 € / Double : 30,00 €

– Burger du Centre

Pain, galettes de pomme de terre, steack haché, cheddar, tomates, bacon, compotée d’oignons, frites et salade

15,00 € / à emporter : 12,00 €

– Burger Classique

Pain, steack haché, cheddar, tomates, salade, sauce tartare maison, frites et salade

15,00 € / à emporter : 12,00 €

– Burger Cocotte

Pain, filet de poulet pané, cheddar, mayonnaise au curry, oignon rouge, roquette, tomates, frites et salade

15,00 € / à emporter : 12,00 €

– Steack charolais frites et salade verte

15,00 €

– Pavé de bœuf charolais frites et salade verte

22,00 €

– Entrecôte charolaise (+350 g) , frites, salade verte

22,00 €

– Véritable andouillette AAAA à la Dijonnaise, frites et salade verte

18,00 €

Sauce epoisses, sauce Tartare, Sauce curry en supplément : 1.50 €

formules de la semaine

du 16 juin au 19 juin 2026

Sur place : 15,50 € | à emporter : 12,00 €

> mardi 16 juin

- Gibelotte de lapin, Pâtes
- Tarte tatin

> mercredi 17 juin

- Cuisses de poulet rôtie, Frites salade
- Terrine de pain perdu, coulis de praliné

> jeudi 18 juin

- Assiette fraîcheur (tomates burrata pesto maison, émincé de bœuf en salade, melon)
- Nectarines rôties

> vendredi 19 juin

- Mousseline de saumon, crème citronnée Tombée d’épinards au beurre
- Tiramisu abricots spéculoos

> samedi 20 juin

pas de formule

à emporter

– Salade Lyonnaise                   8,00 €
– Salade façon César               8,00 €
– Salade Niçoise                        9,00 €
– Buddha Bowl végétarien      8,00 €
– Bowl au saumon fumé         10,00 €
– Burger du Centre                   12,00 €
– Burger Classique                   12,00 €
– Burger Savoyard                    12,00 €
– Burger Cocotte                       12,00 €
– Dessert du jour                       5,00 €

les planches

Planchette de foie gras

Fabrication maison et toasts briochés.

16,00 €

Planche charcuterie

Jambon cru, paté croûte, saucisson sec,
chorizo, rillettes.

15,00 €

Planchette de saumon fumé

Fabrication maison et toasts.

14,50 €

Planche fromages

Assortiment de fromages.

15,00 €

Planchette de saucisson

Saucisson sec entier.

10,00 €

Planche mixte

Jambon cru, paté croûte, saucisson sec, chorizo, rillettes, assortiment de fromages.

17,00 €

les fromages et desserts

Fromages

• Fromage blanc faisselle, crème ou coulis de fruits rouges        3,80 €

Saint-Marcellin affiné        5,80 €

Assiette de fromages du marché    7.50 €

Desserts

• Verrine Bourguignonne        6,80 €
Fromage blanc vanillé et sucré, sorbet cassis, fruits rouges, éclats de meringues,
coulis de fruits rouges, Chantilly.

Crème brûlée à la vanille        6,80 €

Moelleux au Chocolat
et glace vanille                                  7,50 €

Panna Cotta caramel               6,80 €

 Panna Cotta fruits rouges   6,80 €

• Café gourmand                          8,00 €

• Thé gourmand                            9,00 €

Crèmes glacées

• Chocolat noir
• Chocolat blanc
• Vanille Bourbon de Madagascar
• Caramel, Beurre et Sel de Guérande
• Noix de Coco
• Café pur Arabica
• Noisette
• Pistache avec éclats
• Rhum-Raisins
• Barbapapa

Sorbets

• Cassis de France
• Citron de Sicile
• Framboise
• Fraise
• Fruits de la Passion
• Mangue
• Ananas du Costa Rica

1 Boule :    2,00 €
2 Boules : 4,00 €
3 Boules : 6,00 €
Supplément Chantilly 1.00 €

Coupes glacées

Les Classiques

• Chocolat Liègeois        7.50 €
Glaces chocolat et vanille, chocolat chaud, Chantilly.

Café Liègeois        7.50 €
Glaces café et vanille, expresso, Chantilly.

Dame blanche        7.50 €
Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly.

Les Créations

• L’Exotique     8.50 €
Sorbets mangue, Fruits de la Passion, Ananas du Costa-Rica, fruits frais, Chantilly.

• L’Abbaye         8.50 €
Glaces caramel beurre salé, noisette et vanille, éclats de praliné, coulis de caramel, Chantilly.

• La Framboisine       8.50 €
Glace chocolat blanc, sorbet framboise, coulis de fruits rouges, framboises, amandes grillées, Chantilly.

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