Un Lieu Incontournable …

Le café du Centre « chez Sissis » est situé au cœur de la ville de Cluny à deux pas de l’Abbaye et du centre historique,
sur la route touristique et des vins de la Bourgogne du sud.

Son charme authentique art déco et accueillant en fait un lieu incontournable depuis 1967 …
Il fait bon faire une halte pour déguster une cuisine traditionnelle et du terroir, ou boire un verre dans une ambiance chaleureuse.

Nous vous proposons un service à  emporter, dans le respect des normes sanitaires en vigueur.
Afin de mieux vous servir, il est préférable de réserver à l’avance.

Au plaisir de vous accueillir !

Laure-Lise et son équipe

L’ardoise

Escargots de Bourgogne en coquille

les 6 : 7,00 € / la douzaine : 13,00 €

Les trois oeufs pochés à la crème d’époisses et tuile de Parmesan

12,00 €

Les trois oeufs en meurette

12,00 €

Buddha Bowl Végétarien

Houmous maison, riz, chou rouge, carottes, tomates, fèves, œuf dur, gressin au sésame

12,50 € / à emporter : 6,50 €

Bowl au Saumon fumé maison

Riz, fèves, tomates, carottes, mangue et gressin au sésame

14,50 € / à emporter : 8,50 €

Salade façon César

Filet de poulet grillé, parmesan, croûtons, tomates, œuf poché, vinaigrette à l’échalote crèmée, salade verte

13,00 € / à emporter : 6,50 €

Salade Lyonnaise

Lardons, croutons, œuf poché, tomates, salade verte

13,00 € / à emporter : 6,50 €

Les Omelettes avec salade verte

NATURE : 7,00 € HERBES : 8,00 € FROMAGE ou JAMBON : 8,50 € JAMBON-FROMAGE : 10,00 €

Quenelle de Brochet sauce Nantua et Riz

14,00 €

Camembert au lait cru rôti au four

Servi avec charcuterie, frites et salade verte

18,00 €

Tartare de bœuf charolais préparé par nos soins, frites et salade verte

16,00 €

Burger du Centre

Galettes de pomme de terre, steack haché, cheddar, tomates, bacon, compotée d’oignons, frites et salade

13,50 € / à emporter : 10,00 €

Burger Classique

Pain, steack haché, cheddar, tomates, salade, sauce tartare maison, frites et salade

13,50 € / à emporter : 10,00 €

Burger Cocotte

Pain, filet de poulet pané, cheddar, mayonnaise au curry, oignon rouge, roquette, tomates, frites et salade

13,50 € / à emporter : 10,00 €

Burger Biquette

Pain, steack haché, chèvre frais, miel, bacon, oignon rouge, roquette, tomates, frites et salade

13,50 € / à emporter : 10,00 €

Burger Savoyard

Pain, steack haché, raclette, galette de pomme de terre, bacon, oignon grillé, frites et salade

13,50 € / à emporter : 10,00 €

Steack charolais frites et salade verte

13,00 €

Pavé de bœuf , frites et salade verte

Sauce Époisses ou Sauce Tartare en supplément : 1,00 €

19,00 €

Entrecôte charolaise frites et salade verte

24,00 €

Véritable andouillette à la Dijonnaise, frites et salade verte

16,00 €

Formule du jour

sur place et à emporter

mardi 29 novembre

- Rôti de jeau et jus corsé, Endives braisées
- Coupe ardéchoise (glace vanille,crème de marron,caramel et chantilly) (uniquement sur place)
- Tarte du jour (à emporter)

14,00 € / à emporter : 10,00 €

mercredi 30 novembre

- Bavette d'aloyau, crème d'échalotes
Frites (uniquement sur place)
Gratin de chou fleur (à emporter)
- Terrine de pain perdu au coulis de chocolat chaud

14,00 € / à emporter : 10,00 €

jeudi 1 décembre

- Parmentier d'andouillettes, Salade verte
- Tarte pommes-coings

14,00 € / à emporter : 10,00 €

vendredi 2 décembre

- Dos de lieu noir, sauce safranée
Petit flan d'asperges et pommes vapeur
- Millefeuille vanille

14,00 € / à emporter : 10,00 €

samedi 3 décembre

- Tartiflette savoyarde, Salade verte

15,00 € / à emporter : 12,00 €

Menu enfant

Poulet ou Jambon blanc ou Steak Haché / frites + 1 boule de glace
8,00 €

Fromages

Fromage blanc faisselle, crème ou coulis de fruits rouges
3,80 €
Cervelle de canut
3,80 €
Assiette de fromages du marché
5,50 €

Desserts

Verrine Bourguignonne

5,80 €

Crème brûlée

5,80 €
Tarte de saison
5,80 €
Moelleux au chocolat et crème anglaise
5,80 €

Nougat glacé au chocolat et crème anglaise

5,80 €

Café gourmand

6,80 €

Thé gourmand

7,80 €

> À emporter …

Les Burgers

à emporter : 10 €

Burger du Centre

Galettes de pomme de terre, steack haché, cheddar, tomates, bacon, compotée d’oignons, frites.

Burger classique

Pain, steack hâché, cheddar, tomates, salade, sauce tartare maison, frites

Burger cocotte

Pain, filet de poulet pané, cheddar, mayonnaise au curry, oignons rouges, roquette, tomates, frites.

Burger biquette

Pain, steack haché, chèvre frais, miel, bacon, oignon rouge, roquette, tomates, frites et salade.

Burger savoyard

Pain, steack haché, raclette, galette de pomme de terre, bacon, oignon grillé, frites et salade.

Salades /  Bowls  snack

à emporter

Salade façon César

Filet de poulet, parmesan, croutons, tomates, œuf poché

6,50 €

Salade façon Niçoise

Thon, tomates, haricots verts, œuf dur, olives noires, oignons rouges, salade verte

6,50 €

Buddha Bowl Végétarien

Houmous maison, riz, fèves, chou rouge, carottes, tomates, œuf dur, gressin au sésame

6,50 €

Bowl au Saumon fumé maison

Riz, fèves, tomates, carottes, mangue et gressin au sésame

8,50 €

Portion de frites

3,00 €

formules

à emporter

du mardi au vendredi midi :

Formule du jour :  10,00 €

Plat + Dessert + Pain

Plat du jour :  7,00 €

le samedi midi :

suggestion du marché

Les Desserts

à emporter

Dessert du jour

3,00 €

Moelleux au chocolat

4,00 €

Les Planches

Planchette de saumon fumé maison

12,50 €

Planchette de terrine aux foies de volaille maison

8,50 €

planche charcuterie

Jambon cru, rosette, andouille de Vire, jambon persillé

12,00 €

planche fromages

Assortiment de fromages

13,00 €

planche mixte

Jambon cru, rosette, saucisson à l’ail, jambon persillé et fromages.

14,00 €

Le coin glacier

Crèmes glacées

• Chocolat • Vanille
• Caramel au Beurre Salé
• Noix de Coco • Café
• Menthe-Chocolat
• Noisette • Rhum-Raisins
• Nougat • Barbapapa
• Smarties

Sorbets

• Cassis • Citron • Framboise
• Fraise • Fruits de la Passion
• Mangue

1 Boule : 2.00 €
2 Boules : 3.50 €
3 Boules  : 5.00 €
Supplément Chantilly : 1.00 €

Coupes glacées

Les Classiques

• Chocolat Liègeois        7.00 €
chocolat, vanille, chocolat chaud, chantilly.

Café Liègeois        7.00 €
Café, vanille, un expresso, chantilly.

Dame blanche        7.00 €
Glace vanille, chocolat, chantilly

Les Créations

• L’Exotique     7.80 €
Glace mangue, fruit de la passion et noix de coco, fruits frais, coulis de fruits, chantilly.

• L’Abbaye         7.80 €
Glace caramel, noisette et vanille, éclats de pralines, coulis de caramel, chantilly.

• L’Ecarlate       7.80 €
Sorbet cassis et framboise, glace nougat, éclat de meringues, coulis de fruits, chantilly.

Coupes alcoolisées

• La Citronnée        7.50 € sorbet citron, Vodka. • La Mentholée       7.50 € glace menthe-chocolat, Get 27. • La Caraïbe      7.50 € Glace Rhum-Raisins, Rhum.

Le coin Glacier

Crèmes glacées

• Chocolat • Vanille • Caramel au Beurre Salé • Noix de Coco • Café • Noisette • Rhum-Raisins • Nougat • Barbapapa • Smarties

Sorbets

• Cassis • Citron • Framboise • Fraise • Fruits de la Passion • Mangue

1 Boule : 2.00 € / 2 Boules : 3.50 €
3 Boules  : 5.00 €
Supplément Chantilly : 1.00 €

Coupes glacées

• Chocolat Liègeois        7.00 €
chocolat, vanille, chocolat chaud, chantilly.

Café Liègeois        7.00 €
Café, vanille, un expresso, chantilly.

Dame blanche        7.00 €
Glace vanille, chocolat, chantilly

• L’Exotique     7.80 €
Glace mangue, fruit de la passion et noix de coco, fruits frais, coulis de fruits, chantilly.

• L’Abbaye         7.80 €
Glace caramel, noisette et vanille, éclats de pralines, coulis de caramel, chantilly.

• L’Ecarlate       7.80 €
Sorbet cassis et framboise, glace nougat, éclat de meringues, fruits frais, coulis de fruits, chantilly.

Coupes alcoolisées

• La Citronnée     7.50 € Sorbet citron, Vodka. • La Mentholée         7.50 € Glace menthe-chocolat, Get 27. • La Caraïbe       7.50 € Glace Rhum-Raisins, Rhum.
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