Un Lieu Incontournable …

Le café du Centre « chez Sissis » est situé au cœur de la ville de Cluny à deux pas de l’Abbaye et du centre historique,
sur la route touristique et des vins de la Bourgogne du sud.

Son charme authentique art déco et accueillant en fait un lieu incontournable depuis 1967 …
Il fait bon faire une halte pour déguster une cuisine traditionnelle et du terroir, ou boire un verre dans une ambiance chaleureuse.

Nous vous proposons un service à emporter, dans le respect des normes sanitaires en vigueur.
Afin de mieux vous servir, il est préférable de réserver à l’avance.

Au plaisir de vous accueillir !

Laure-Lise et son équipe

L’ardoise

Potage de saison

7,00 € / à emporter : 4,00 €

Escargots de Bourgogne en coquille

les 6 : 6,50 € / la douzaine : 12,50 €

Les deux oeufs pochés à la crème d’époisses et tuile de lard fumé

10,00 €

Les trois oeufs en meurette

11,00 €

Bowl au Saumon fumé maison

Houmous maison, riz, pois gourmands, tomates, carottes, mangue et gressin au sésame

14,00 € / à emporter : 8,50 €

Salade façon César

Filet de poulet grillé, parmesan, croûtons, tomates, œuf poché, vinaigrette à l’échalote crèmée, salade verte

12,50 € / à emporter : 6,50 €

Salade Lyonnaise

Lardons, croûtons, tomates, œuf poché, salade verte

12,50 € / à emporter : 6,50 €

Salade Sud Ouest

Foie gras maison, magret de canard fumé maison, haricots verts, tomates, salade verte, toasts

14,00 €

Croque Monsieur, frites, salade

8,50 € / à emporter : 7,00 €

Assiette Végétarienne

Poêlée de légumes, flan de légumes et quinoa

8,50 € / à emporter : 7,00 €

Linguines à la Cabonara

12,00 € / à emporter : 8,00 €

Quenelle de Brochet sauce Nantua et Riz Basmati

(180g / 20 mn d’attente)

13,00 €

Camembert au lait cru rôti

Servi avec charcuterie, pommes de terre et salade verte (20 mn d’attente)

16,00 €

Tartare de bœuf charolais préparé par nos soins, frites et salade verte

15,00 €

Burger du Centre

Galettes de pomme de terre, steack haché, cheddar, tomates, bacon, compotée d’oignons, frites et salade

12,50 € / à emporter : 10,00 €

Burger Classique

Pain, steack haché, cheddar, tomates, salade, sauce tartare maison, frites et salade

12,50 € / à emporter : 10,00 €

Burger Cocotte

Pain, filet de poulet pané, cheddar, mayonnaise au curry, oignon rouge, roquette, tomates, frites et salade

12,50 € / à emporter : 10,00 €

Steack charolais frites et salade verte

12,00 €

Pavé de bœuf charolais frites et salade verte

18,00 €

Entrecôte charolaise frites et salade verte

24,00 €

Véritable andouillette à la Dijonnaise, frites et salade verte

14,50 €

Carte des vins

Formule du jour

sur place et à emporter

mardi 18 janvier

- Cordon bleu maison, crème aux champignons, Linguines
- Crème caramel

13,00 € / à emporter : 10,00 €

mercredi 19 janvier

- Saucisson lyonnais à la vigneronne, Chou braisé au lard et pommes vapeur
- Tatin d’ananas et glace caramel

13,00 € / à emporter : 10,00 €

jeudi 20 janvier

- Gibelotte de lapin, Galette de polenta
- Moelleux aux marrons et crème anglaise

13,00 € / à emporter : 10,00 €

vendredi 21 janvier

- Brandade de morue, Salade verte
- Terrine de pain perdu et coulis de praliné

13,00 € / à emporter : 10,00 €

samedi 22 janvier

- Pièce de bœuf (selon arrivage) sauce Périgourdine et gratin Dauphinois

18,00 € / à emporter : €

Menu enfant

Poulet ou Jambon blanc ou Steak Haché / frites + 1 boule de glace

7,50 €

Fromages

Fromage blanc faisselle, crème ou coulis de fruits rouges

3,50 €

Assiette de fromages du marché

5,00 €

Saint-Marcelin entier

5,50 €

Desserts

Verrine Bourguignonne

5,80 €

Crème brûlée

5,80 €

Tarte de saison

5,80 €

Moelleux au chocolat et crème anglaise

5,80 €

Profiteroles au chocolat chaud

5,80 €

Café gourmand

6,80 €

Thé gourmand

7,80 €

> À emporter …

Les Burgers

à emporter : 10 €

Burger du Centre

Galettes de pomme de terre, steack haché, cheddar, tomates, bacon, compotée d’oignons, frites.

Burger classique

Pain, steack hâché, cheddar, tomates, salade, sauce tartare maison, frites

Burger cocotte

Pain, filet de poulet pané, cheddar, mayonnaise au curry, oignons rouges, roquette, tomates, frites.

Salades / Bowls snack

à emporter

Salade façon César

Filet de poulet, parmesan, croutons, tomates, œuf poché

6,50 €

Salade Lyonnaise

Lardons, croûtons, tomates, œuf poché, salade verte

6,50 €

Bowl au Saumon fumé maison

Houmous maison, riz, pois gourmands, tomates, carottes, mangue et gressin au sésame

8,50 €

Croque-Monsieur, frites

7,00 €

Portion de frites

3,00 €

formules

à emporter

du mardi au vendredi midi :

Formule du jour : 10,00 €

Plat + Dessert + Pain

Plat du jour : 7,00 €

le samedi midi :

suggestion du marché

Les Desserts

à emporter

Dessert du jour

3,00 €

Moelleux au chocolat

4,00 €

Les Planches

Planchette de saumon fumé maison

12,00 €

Planchette de foie gras maison

14,00 €

planche gourmande

Foie gras maison et saumon fumé maison

16,00 €

planche charcuterie

Jambon cru, rosette, andouille de Vire, jambon persillé

12,00 €

planche fromages

Assortiment de fromages du marché

12,00 €

planche mixte

Jambon cru, rosette, andouille de Vire, jambon persillé et fromages du marché

13,50 €

Le coin Glacier

Crèmes glacées

• Chocolat • Vanille
• Caramel au Beurre Salé
• Noix de Coco • Café
• Menthe-Chocolat
• Noisette • Rhum-Raisins
• Nougat • Barbapapa
• Smarties

Sorbets

• Cassis • Citron • Framboise
• Fraise • Fruits de la Passion
• Mangue • Ananas • Abricot

1 Boule : 1.90 €
2 Boules : 3.50 €
3 Boules : 5.00 €
Supplément Chantilly : 1.00 €

Coupes glacées

Les Classiques

• Chocolat Liègeois 7.00 €
chocolat, vanille, chocolat chaud, chantilly.

• Café Liègeois 7.00 €
Café, vanille, un expresso, chantilly.

• Dame blanche 7.00 €
Glace vanille, chocolat, chantilly

Les Créations

• L’Exotique 7.80 €
Glace mangue, fruit de la passion et ananas, coulis de fruits, chantilly.

• L’Abbaye 7.80 €
Glace caramel, noisette et vanille, éclats de pralines, coulis de caramel, chantilly.

• L’Ecarlate 7.80 €
Sorbet cassis et framboise, glace nougat, éclat de meringues, fruits frais, coulis de fruits, chantilly.

Le coin Glacier

Crèmes glacées

• Chocolat • Vanille • Caramel au Beurre Salé • Noix de Coco • Café • Noisette • Rhum-Raisins • Nougat • Barbapapa • Smarties

Sorbets

• Cassis • Citron • Framboise • Fraise • Fruits de la Passion • Mangue • Ananas • Abricot

1 Boule : 1.90 € / 2 Boules : 3.50 €
3 Boules : 5.00 €
Supplément Chantilly : 1.00 €

Coupes glacées

• Chocolat Liègeois 7.00 €
chocolat, vanille, chocolat chaud, chantilly.

• Café Liègeois 7.00 €
Café, vanille, un expresso, chantilly.

• Dame blanche 7.00 €
Glace vanille, chocolat, chantilly

• L’Exotique 7.80 €
Glace mangue, fruit de la passion et ananas, coulis de fruits, chantilly.

• L’Abbaye 7.80 €
Glace caramel, noisette et vanille, éclats de pralines, coulis de caramel, chantilly.

• L’Ecarlate 7.80 €
Sorbet cassis et framboise, glace nougat, éclat de meringues, fruits frais, coulis de fruits, chantilly.